4. Bebas Gluten
Nasi merah secara alami bebas gluten, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi penderita penyakit celiac, intoleransi gluten, atau alergi gandum.
Orang yang menderita penyakit ini dapat merasakan sakit perut yang parah, diare, dan masalah pencernaan lainnya saat mengonsumsi gluten.
Oleh karena itu, memasukkan beras merah ke dalam makanan mereka dapat memberikan alternatif yang sehat untuk biji-bijian kaya gluten seperti gandum, gandum hitam, dan jelai.
5. Fleksibilitas
Baca Juga :