1 sendok teh jahe dan cabai hijau
1 bawang bombay, cincang
1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus
Jus lemon dari 1 lemon
Garam dan merica sesuai selera
metode pembuatan:
Ambil wajan dan panaskan minyak di dalamnya.
Sekarang, tambahkan jinten dan biji sawi dan tumis jahe dan cabai hijau diikuti dengan daun kari dan bawang bombay.
Tambahkan kacang hijau, kacang polong, kedelai hancur dan rempah-rempah dan aduk rata.
Masak selama beberapa menit lalu tambahkan poha yang sudah direndam dan aduk semuanya dengan baik.
Sajikan dengan hiasan jus lemon dan daun ketumbar segar yang dicincang halus.
Baca Juga :
