Murah dan Sehat, Ini Kandungan Nutrisi Kacang Edamame yang Perlu Anda Ketahui

Sejumlah kandungan nutrisi kacang edamame yang perlu Anda ketahui meliputi, sumber protein lengkap, kaya serat, kaya asam lemak sehat, padat nutrisi, dan mengandung mikronutrien penting. Edamame adalah kacang kedelai utuh berwarna kehijauan yang rasanya gurih. Kacang edamame disebut bebas gluten, rendah kalori, dan tidak mengandung kolesterol. Kita bisa menjadikan kacang edamame sebagai camilan sehari-hari yang menyehatkan, karena kacang ini merupakan sumber protein, zat besi, dan kalsium yang baik.Dilansir dari Real Simple , berikut kandungan nutisi kacang edamame yang perlu Anda ketahui Sumber protein lengkap Ahli diet di NourishRX, Emma Newell, mengatakan bahwa edamame adalah sumber protein yang lengkap. Secangkir penuh kacang edamame mengandung sekitar 18 gram protein.”Kacang edamame mengandung sembilan asam amino esensial yang bagus untuk vegetarian dan vegan, karena agak sulit menemukan pilihan nabati yang merupakan sumber protein lengkap," kata Newell. Mengandung banyak serat