- Blender bumbu halus hingga lembut.- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam, garam, gula, dan lada hingga harum.- Masukkan udang yang sudah dibersihkan aduk merata hingga berubah warna.- Masukkan sayur manisah, petai dan cabai rawit. Tuangkan santan dan air, masak hingga sayur matang dan kuah berkurang. Koreksi rasa.- Sajikan bersama potongan lontong dan juga taburan bawang goreng.Sulitkah?Sepertinya tidak terlalu sulit untuk bisa dicoba di rumah masing-masingĀ resep lontong sayur tadi kan?
Selamat mencoba......
Baca Juga :