Tahu Pong Khas Semarang Jajanan Orang Terkaya Indonesia

Tahu Pong Khas Semarang Jajanan Orang Terkaya Indonesia
Tahu Pong Khas Semarang Jajanan Orang Terkaya Indonesia (Foto : )
Semarang adalah kota kaya kuliner berbahan tahu. Tahu Gimbal kini telah menjadi kuliner khas, juga Wedang Tahu, dan satu lagi Tahu Pong. Hidangan-hidangan berbahan tahu ini telah melegenda. Apa uniknya Tahu Pong khas Semarang? Mengapa dinamai Tahu Pong?
Anda melewati kota Semarang namun
nggak cicip-cicip kuliner khasnya? Wah, hambar rasanya! Apalagi jika melewatkan jajanan yang satu ini: Tahu Pong!Denger namanya aja sudah penasaran kan? Jadi gini, tahu pong itu tahu yang digoreng hingga mekar. Saking mekarnya, maka bagian dalamnya kosong atau pong. Maka jadilah nama tahu pong.[caption id="attachment_343220" align="alignnone" width="900"] Tahu Pong Khas Semarang Jajanan Orang Terkaya Indonesia Foto: Teguh Joko Sutrisno | ANTV[/caption]"Pong itu kopong. Nek orang Semarang memang bilange begitu. Yang bikin istilah ya mbah-mbahe kita dulu yang pertama bikin tahu pong. Kita ini mung neruske tok," tutur Mbak Putri dengan logat Semarangan yang kental.Mbak Putri adalah salah satu penjual tahu pong di Jalan Gajah Mada, Semarang. Ia meneruskan usaha orangtuanya yang sudah buka sejak tahun 1950-an.[caption id="attachment_343228" align="alignnone" width="900"] Tahu Pong Khas Semarang Jajanan Orang Terkaya Indonesia