3 Makanan yang Pas Dikonsumsi Vegetarian Supaya Tetap Terjaga Pertumbuhan Otot

Ubi Jalar
Ubi Jalar (Foto : Istimewa)

Antv – Salah satu pertanyaan yang mungkin muncul dari para vegetarian, yakni apa yang harus dimakan untuk pertumbuhan otot tetap optimal. 

Meskipun ada banyak sumber protein bagi vegetarian yang dapat membantu, jika menyangkut sayuran sebenarnya ada beberapa yang lebih unggul jika ingin menjadikan pembentukan otot sebagai tujuan.

Dalam hal ini sayuran mungkin bukan sumber protein terbaik, tetapi ada 3 sayuran yang akan memastikan pembentukan otot lebih mudah. 

Apa saja itu? Untuk mengetahuinya, mari simak ulasannya di bawah yang telah dikutip dari mensxp Selasa, 12 September 2023. 

1. Bayam

img_title
Segudang Manfaat Sayur Bayam yang Perlu Anda Ketahui. (Foto: pinterest)

Jika kamu makan bayam setiap hari, maka tubuh mungkin membuat otot lebih banyak jika dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsinya. 

Satu hal yang kebanyakan orang tidak tahu, jika para ilmuwan dari Freie Universitat Berlin sangat terkejut dengan hasil penelitian mereka tentang bayam. 

Bayam juga memiliki banyak manfaat mengesankan lain selain pada otot, mulai dari kulit karena punya sifat antioksidan dan vitamin.

Selain itu bayam juga bisa membantu rasa kenyang lebih cepat karena punya kandungan serat berkualitas, hingga menurunkan kolesterol, dan bahkan perlindungan dari kanker

2. Brokoli

img_title
brokoli. (Foto: Freepik/imageblast)

Penelitian telah menunjukkan bahwa brokoli bisa membantu anabolik Testosteron seperti pembentukan otot, sekaligus mengurangi efek estrogenik seperti retensi air serta penambahan lemak.

Brokoli juga merupakan sayuran yang luar biasa dalam hal antioksidan serta sifat anti-inflamasi. Ditambah lagi, buah ini punya banyak serat dan juga mengandung sejumlah protein.

Selain itu, memakan brokoli bisa membantu lebih cepat mengenyangkan sehingga merupakan camilan pas jika kamu ingin langsung kenyang sambil mengonsumsi sedikit kalori.

3. Ubi Jalar

img_title
Ubi Jalar. (Foto: Istimewa)

Nutrisi merupakan salah satu syarat pembentukan otot dan sumber karbohidrat berkualitas sama pentingnya dengan sumber protein untuk pertumbuhan berkelanjutan. 

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat yang baik, pas digunakan sebagai camilan sebelum latihan fisik, seperti angkat beban atau dijadikan sebagai bagian dari makanan sehari-hari. 

Selain sebagai sumber karbohidrat berkualitas yang luar biasa, ubi jalar juga merupakan sumber Kalium yang baik. 

Kalium melindungi massa otot dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sekaligus membantu kepadatan tulang dan tekanan darah.