Antioksidan berperan melindungi tubuh dari radikal bebas. Kurma dengan kandungan antioksidan tinggi akan membantu menangkal berbagai penyakit.
Misalnya, flavonoid yang dapat membantu mengurangi peradangan dan risiko diabetes serta jenis kanker tertentu.
Karotenoid dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko gangguan terkait mata.
Terakhir, asam fenolik yang memiliki sifat antiinflamasi. Sehingga dapat membantu menurunkan risiko kanker.
4. Meningkatkan Kesehatan Otak.
Mengonsumsi kurma juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Hal ini berkaitan dengan rendahnya risiko penyakit alzheimer.
Sebab, kurma memiliki kandungan antioksidan yang diketahui dapat mengurangi peradangan, termasuk flavonoid.
Baca Juga :
