5 Makanan Kaya Vitamin C untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Paprika
Paprika (Foto : Pixabay/TBIT)

Menariknya, paprika memiliki salah satu kandungan vitamin C tertinggi. Menurut laporan, satu paprika menyediakan hingga 169% dari Recommended Dietary Intake (RDI). Untungnya, Anda tidak perlu berkeliling mencari paprika warna warni, oranye dan kuning. Anda bisa makan yang hijau, yang paling sering ditemukan.

4. Stroberi

img_title
Stroberi. (Foto: Pixabay/Pezibear)

Buah yang nikmat ini kaya akan vitamin C dan antioksidan lainnya, yang membantu mengurangi risiko kondisi kesehatan yang serius seperti kanker, diabetes, stroke, dan penyakit jantung. Satu cangkir stroberi mengandung hampir 90 mg vitamin C. Ini juga merupakan sumber magnesium dan fosfor yang sangat baik.

6. Tomat

img_title
Tomat. (Foto: Pixabay/Myriams-Foto)

Sementara tomat mengandung beberapa nutrisi penting, sangat kaya akan vitamin C. Menurut laporan, satu tomat berukuran sedang dapat menyediakan sekitar 28% dari referensi asupan harian. Tomat juga memiliki potasium, vitamin B dan E dan nutrisi lainnya. Kita sering menggunakannya sebagai sayuran, namun tomat adalah buah yang juga bisa dimakan mentah.