Antv – Di saat musim hujan seperti sekarang ini, maka rentan terserang sakit flu, batuk dan lain-lain. Untuk itu, diperlukannya vitamin C yang cukup untuk memenuhi nutrisi bagi tubuh.
Vitamin C bisa didapat dari mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran. Selain itu, vitamin C atau asam askorbat adalah nutrisi besar yang memainkan peran integral dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Dilansir dari laman Times of India, Senin, 31 Oktober 2022, inilah 5 makanan yang kaya akan vitamin C:
1. Jeruk
Jeruk adalah salah satu sumber vitamin C yang paling kaya. Satu buah jeruk 100g dikatakan memiliki sekitar 53,2 mg vitamin C di dalamnya.
Ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan, meningkatkan kolagen dan memperbaiki kulit dan yang paling penting, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang merupakan sistem pertahanan utama tubuh Anda.
2. Brokoli
Sebuah brokoli 100g dikatakan memiliki 89,2 mg vitamin C dan kabarnya, satu setengah cangkir brokoli kukus menyediakan 57% DV untuk vitamin C. Selain itu, brokoli juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti serat, protein, dan potasium.
3. Paprika
Menariknya, paprika memiliki salah satu kandungan vitamin C tertinggi. Menurut laporan, satu paprika menyediakan hingga 169% dari Recommended Dietary Intake (RDI). Untungnya, Anda tidak perlu berkeliling mencari paprika warna warni, oranye dan kuning. Anda bisa makan yang hijau, yang paling sering ditemukan.
4. Stroberi
Buah yang nikmat ini kaya akan vitamin C dan antioksidan lainnya, yang membantu mengurangi risiko kondisi kesehatan yang serius seperti kanker, diabetes, stroke, dan penyakit jantung. Satu cangkir stroberi mengandung hampir 90 mg vitamin C. Ini juga merupakan sumber magnesium dan fosfor yang sangat baik.
6. Tomat
Sementara tomat mengandung beberapa nutrisi penting, sangat kaya akan vitamin C. Menurut laporan, satu tomat berukuran sedang dapat menyediakan sekitar 28% dari referensi asupan harian. Tomat juga memiliki potasium, vitamin B dan E dan nutrisi lainnya. Kita sering menggunakannya sebagai sayuran, namun tomat adalah buah yang juga bisa dimakan mentah.
