Wajib Tahu, Inilah 3 Makanan yang Tak Boleh Dilewatkan Saat Imlek

Ilustrasi Makanan Imlek
Ilustrasi Makanan Imlek (Foto : Freepik @pressfoto)

Sebagai sesaji, kue keranjang ini umumnya tak dimakan sampai Cap Go Meh atau malam ke-15 setelah tahun baru Imlek.

Kue tersebut dipercaya sebagai hidangan untuk menyenangkan dewa Tungku agar membawa laporan yang menggembirakan kepada raja Surga.

Meski demikian, hidangan khas Imlek ini sebenarnya tak hanya kue keranjang saja, lala? Berikut ini merupakan hidangan yang biasanya menghiasi meja makan saat Tahun Baru Imlek seperti yang telah dikutip dari berbagai sumber. 

1. Mi Panjang Umur (Chang Shou Mian)

Mi panjang umur (Mi tumis) ini dimaksudkan untuk membantu orang agar bisa hidup lebih lama. Syaratnya, mi tersebut harus dimakan tanpa digigit agar tak secara simbolis memperpendek umur seseorang. 

2. Ikan Utuh

Kata Cina untuk ‘ikan’ dan ‘kelimpahan’ merupakan homonim. Jadi, berpesta ikan diyakini akan membawa lebih banyak kemakmuran serta kelimpahan.