- Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan garam lalu aduk sampai rata
- Lalu tuangkan santan dan aduk sampai tercampur
- Panaskan wajan (pakailah wajan dengan cekungan yang dalam) dan beri sedikit minyak goreng
- Tuang 50 ml adonan dan ratakan ke tepi wajan
- Masak sampai matang dan pinggirannya berwarna kecoklatan serta kering
- Kue ape siap disajikan
2. Kue Cubit
siapa yang tidak tahu kue cubit? cemilan yang saat ini menjadi tenar dengan varian rasa baru seperti greentea, ovomaltin, capuchino, dll. karena resep jajanan pasar yang satu ini cukup instan dan mudah, maka memberikan variasi rasanya juga cukup mudah.Bahan-bahan:- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin yang sudah dicairkan
- 3 butir telur ayam
- ½ sendok teh esens vanili
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh baking soda
- Mesis sesuai selera
- Margarin secukupnya
