Kesehatan tulang : Kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Semua ini telah dipelajari potensinya untuk mencegah kondisi yang berhubungan dengan tulang seperti osteoporosis.
Kontrol gula darah : Kurma berpotensi membantu pengaturan gula darah karena indeks glikemik, serat, dan antioksidannya yang rendah. Dengan demikian, memakannya dapat bermanfaat bagi manajemen diabetes.
8. Mudah Ditambahkan pada Diet
Kurma dapat dijadikan sebuah camilan lezat. Biasanya dipasangkan dengan makanan lain, seperti almond, mentega kacang atau keju lunak. Kurma juga sangat lengket, sehingga berguna sebagai pengikat dalam makanan yang dipanggang, seperti kue dan batangan.
dapat juga menggabungkan kurma dengan kacang-kacangan dan biji-bijian untuk membuat snack bar atau bola energi yang sehat, seperti dalam resep ini . Selain itu dapat menggunakan kurma untuk mempermanis saus, seperti saus salad dan bumbu perendam, atau mencampurnya menjadi smoothie dan oatmeal.
