Gara-gara suhu udara anjlok, para petani anggur di Perancis menyalakan lilin di kebun guna amankan panen mereka.
Para petani anggur di Perancis menyalakan lilin dan membakar jerami guna melindungi kebun anggur mereka dari suhu udara dingin yang membeku.Berdasarkan prakiraan cuaca setempat, suhu yang lebih dingin akan terjadi pada minggu ini. Kondisi demikian meningkatkan kekhawatiran akan kerusakan serius pada tanaman anggur dan kemungkinan gagal panen.Pada Rabu (7/4/2021) kemarin, suhu udara anjlok hingga minus 5 derajat Celsius di kawasan perkebunan anggur termasuk Chablis, di Burgundy, dan Bordeaux.Oleh karena itu para petani anggur di di luar Chablis, tampak kilauan oranye dari cahaya puluhan ribu lilin yang digantungkan di atas kebun anggur pada dini hari.Laurent Pinson, seorang pembuat anggur mengatakan dia telah meletakkan antara 300 dan 600 lilin besar - kaleng parafin yang menyala - di banyak lokasi dari 14 hektar kebun anggurnya."Panen kami dipertaruhkan selama beberapa malam mendatang (karena suhu udara yang beku), dan jika kami tidak panen, itu berarti tidak akan ada anggur untuk konsumen," katanya.Meski masih terlalu dini untuk menilai kerusakan tanaman akibat suhu dingin, produsen mengatakan hal itu tidak bisa dihindari."Suhu udara juga akan dingin dalam semalam dari hari ini hingga besok sehingga ada banyak kekhawatiran," kata Christophe Chateau, dari grup produsen anggur Bordeaux CIVB."Dengan dua malam (yang dingin) berturut-turut, maka ada risiko dua kali lebih besar kemungkinan kebun anggur akan rusak," katanya lagi.Para pembuat anggur juga memasang tumpukan jerami yang membara sebagai tabir asap untuk mencegah matahari pagi 'membakar' tunas yang membeku.Mereka juga menyemprotkan air ke tanaman merambat dengan tujuan agar es yang terbentuk melindungi mereka dari pembekuan; dan memasang pemanas dan menara angin yang mencampurkan udara dingin di dekat tanah dengan udara hangat di atasnya.Pada musim dingin yang parah pada April 2017 telah merusak banyak kebun anggur, sehingga produksi tahunan anggur Perancis mengalami rekor terendah dalam sejarah.Suhu udara beku juga menyebabkan kerusakan kebun anggur pada 2016, dan juga pada 2019.
VOA Indonesia
Baca Juga :
