Warung makan ini unik. Pertama di Indonesia! Disebutnya warung makan New Normal Anti Covid-19. Lokasinya di Solo, Jawa Tengah. Warung ini menyediakan makanan siap saji yang sehat tanpa bahan pengawet. Pun, para pembeli memasak sendiri di tempat makan sehingga tidak ada sentuhan dengan tangan penjualnya.
Revolusi makanan cepat saji yang sehat dan alami tanpa bahan pengawet ini muncul di Solo, Jawa Tengah, tepatnya di Jalan Slamet Riyadi, depan Stadion Sriwedari. Hadir di era new normal, warung “Makanku” mengusung konsep sajian mandiri, pembeli mengambil dan memasak sendiri.
[caption id="attachment_374031" align="alignnone" width="900"]
![Pertama di Indonesia! Warung Makan New Normal Anti Covid-19 di Solo]()
Banyak pilihan menu yang disajikan di sini. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Berbagai menu pilihan khas nusantara tersaji, seperti gudeg, bakso, rending, ayam balado, gulai ikan, tengkleng, soto, nasi liwet dan masih banyak lagi. Semua tersedia dalam box/kemasan higienis, simple tanpa ribet. Pembeli tinggal duduk di meja makan untuk memasaknya sendiri.
[caption id="attachment_374034" align="alignnone" width="900"]![Pertama di Indonesia! Warung Makan New Normal Anti Covid-19 di Solo]()
Kapolda Jateng melihat-lihat ragam menu di Warungku. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Bagaimana penyajiannya?
Cukup mudah penyajiannya. Setelah mengambil menu makanan yang tertata di rak-rak seperti di swalayan, makanan siap saji yang sudah dibungkus dalam box bisa langsung dimasak menggunakan pemanas “self heating pad” yang berbentuk kotak segi empat berwarna putih dan dituangi air putih biasa.
[caption id="attachment_374036" align="alignnone" width="900"]![Pertama di Indonesia! Warung Makan New Normal Anti Covid-19 di Solo]()
Foto: Effendi Rois | ANTV[/caption]
Pemanas “self heating pad” inilah yang mampu mengubah air biasa tiba tiba menjadi mendidih hingga 120 derajat celcius tanpa sentuhan listrik. Box yang didesain khusus tahan panas menjadi tempat memasak hingga menu matang hanya dalam waktu 15 menit.
Dengan konsep mengambil dan memasak sendiri, makanan ini praktis tanpa disentuh oleh penjualnya sehingga menghindari terkena dampak penularan Covid-19.
Meski tanpa menggunakan bahan pengawet, makanan ini dapat bertahan lama hingga satu tahun. Bahkan makanan ini tidak perlu disimpan di freezer cukup di suhu ruangan.
[caption id="attachment_374028" align="alignnone" width="900"]![Pertama di Indonesia! Warung Makan New Normal Anti Covid-19 di Solo]()
Kapolda Jawa Tengah Irjen Pol Ahmad Lutfi dan Puspo Wardoyo, pemilik Warungku. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Warung unik ini sempat dikunjungi Kapolda Jawa Tengah Irjen Pol Ahmad Lutfi. Kapolda mencicipi makanan siap saji yang sehat dan aman anti Covid-19. Makanan ini tersaji sesuai dengan protokol kesehatan. Model begini adalah yang pertama di Indonesia.
Pemilik warung, Puspo Wardoyo mengatakan makanan ini rencananya akan terus dikembangkan untuk dapat dipasarkan tidak hanya di dalam negeri namun juga luar negeri. Puspo Wardoyo, adalah pengusaha pemilik jaringan Rumah Makan Ayam Bakar Wongsolo dari kota Solo.
Dengan menampilkan ragam makanan seluruh nusantara, Wardoyo sangat yakin menu ini akan dapat diterima masyarakat, apalagi mengusung konsep era new normal.
Soal harga? Murah! Mulai Rp60 ribu untuk satu box menu.
Effendy Rois | Solo, Jawa Tengah
Banyak pilihan menu yang disajikan di sini. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Berbagai menu pilihan khas nusantara tersaji, seperti gudeg, bakso, rending, ayam balado, gulai ikan, tengkleng, soto, nasi liwet dan masih banyak lagi. Semua tersedia dalam box/kemasan higienis, simple tanpa ribet. Pembeli tinggal duduk di meja makan untuk memasaknya sendiri.
[caption id="attachment_374034" align="alignnone" width="900"]
Kapolda Jateng melihat-lihat ragam menu di Warungku. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Bagaimana penyajiannya?
Cukup mudah penyajiannya. Setelah mengambil menu makanan yang tertata di rak-rak seperti di swalayan, makanan siap saji yang sudah dibungkus dalam box bisa langsung dimasak menggunakan pemanas “self heating pad” yang berbentuk kotak segi empat berwarna putih dan dituangi air putih biasa.
[caption id="attachment_374036" align="alignnone" width="900"]
Foto: Effendi Rois | ANTV[/caption]
Pemanas “self heating pad” inilah yang mampu mengubah air biasa tiba tiba menjadi mendidih hingga 120 derajat celcius tanpa sentuhan listrik. Box yang didesain khusus tahan panas menjadi tempat memasak hingga menu matang hanya dalam waktu 15 menit.
Dengan konsep mengambil dan memasak sendiri, makanan ini praktis tanpa disentuh oleh penjualnya sehingga menghindari terkena dampak penularan Covid-19.
Meski tanpa menggunakan bahan pengawet, makanan ini dapat bertahan lama hingga satu tahun. Bahkan makanan ini tidak perlu disimpan di freezer cukup di suhu ruangan.
[caption id="attachment_374028" align="alignnone" width="900"]
Kapolda Jawa Tengah Irjen Pol Ahmad Lutfi dan Puspo Wardoyo, pemilik Warungku. Foto: Effendy Rois | ANTV[/caption]
Warung unik ini sempat dikunjungi Kapolda Jawa Tengah Irjen Pol Ahmad Lutfi. Kapolda mencicipi makanan siap saji yang sehat dan aman anti Covid-19. Makanan ini tersaji sesuai dengan protokol kesehatan. Model begini adalah yang pertama di Indonesia.
Pemilik warung, Puspo Wardoyo mengatakan makanan ini rencananya akan terus dikembangkan untuk dapat dipasarkan tidak hanya di dalam negeri namun juga luar negeri. Puspo Wardoyo, adalah pengusaha pemilik jaringan Rumah Makan Ayam Bakar Wongsolo dari kota Solo.
Dengan menampilkan ragam makanan seluruh nusantara, Wardoyo sangat yakin menu ini akan dapat diterima masyarakat, apalagi mengusung konsep era new normal.
Soal harga? Murah! Mulai Rp60 ribu untuk satu box menu.
Effendy Rois | Solo, Jawa Tengah
Baca Juga :
