Pempek kuliner khas Palembang, Sumatra Selatan. Tapi tahukah anda sejarah Pempek?
Kalau anda berlibur ke Palembang, Sumatra Selatan jangan lupa mencoba kulinernya. Palembang adalah surganya kuliner. Di antaranya martabak har, laksan, celimpungan,burgo,mie celor dan lainnya. Namun yang terpenting jangan sampai tidak mampir ke kedai pempek. Seantero Palembang menyediakan kedai pempek yang bisa anda singgahi.Makanan yg berbahan baku ikan dan tepung ini , di kudap dengan ditemani cuka. Rasanya yg enak dan gurih membuat hampir semua orang menyukainya.
Sejarah pempek? Pempek telah ada di Palembang sekitar abad ke 16. ketika Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Saat itu berlangsung hubungan dagang antara orang Cina dgn masyarakat Palembang.Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek
Baca Juga :
