Kue Cubitnya orang Belanda, Koekje Poffertjes Enak dan Lezat

Setelah semua bahan adonan siap. Langkah berikutnya kita lengkapin dengan alat-alat yang dibutuhkan seperti dibawah ini:[caption id="attachment_259138" align="alignnone" width="1600"] Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat Koekje Poffertjes. (Foto:ANTV/Krisminarti)[/caption]

1. Mangkok besar buat adonan
2. Mixer
3. Spatula
4. Kuas
5. Tusuk saté
6. Cetakan kue
7. [caption id="attachment_259139" align="alignnone" width="900"] Koekje Poffertjes sedang dimasak (Foto:ANTV/Krisminarti)[/caption]

Jika bahan adonan, dan perlengkapan sudah disiapkan. Kita akan masuk ke tahap berikutnya, yaitu cara mengolah bahan tadi, jadi makanan Koekje Poffertjes atau kue cubit.Begini caranya:Campur tepung terigu, dengan 800 ml susu cair, kemudian diaduk dengan menggunakan mixer secara merata. Lalu masukan 2 butir telur sambil terus diaduk dengan menggunakan mixer, setelah itu   masukan mentega, yang sudah dicairkan dan didinginkan, dengan menggunakan Mixer sekitar 5-10 menit.[caption id="attachment_259141" align="alignnone" width="1200"]