Antv – Ginjal merupakan salah satu organ tubuh yang memiliki fungsi penting dalam kehidupan manusia. Kira-kira, bagaimana cara untuk menjaga kesehatan ginjal?
Ginjal merupakan organ tubuh yang memiliki tugas utama menyaring darah. Oleh karena itu, jika organ ini bermasalah maka akan menimbulkan gangguan kesehatan pada tubuh.
Selain menyaring darah, ginjal juga berfungsi dalam mengendalikan keseimbangan air, mengatur sel darah merah, dan mengatur tekanan darah serta kadar garam.
Pentingnya fungsi ginjal membuat kita harus selalu menjaga kesehatan tubuh. Yang bisa kita lakukan saat ini setidaknya menjaga pola makan agar fungsi dan kesehatan ginjal tetap terjaga.
Salah satu hal yang bisa dilakukan adalah menjalani renal diet atau diet ginjal. Diet ini dilakukan dengan menghindari makanan olahan, terutama daging.
Lalu, kira-kira makanan apa saja yang dapat meningkatkan fungsi sekaligus kesehatan ginjal? Berikut ini ulasannya, dilansir dari Times of India.
1. Kol
Kubis adalah sayuran yang kaya akan vitamin, mineral, dan fitokimia yang membantu memecah radikal bebas sebelum menyebabkan kerusakan.
Kol juga tinggi vitamin B6 dan asam folat serta rendah potasium, yang membuatnya bagus untuk ginjal.
2. Kembang Kol
Kembang kol atau bunga kol mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, dan vitamin B folat.
Dengan jumlah serat dan senyawa anti-inflamasi yang tinggi, kembang kol berfungsi sangat baik untuk kesehatan ginjalmu.
3. Paprika
Paprika sangat rendah potassium sehingga bagus untuk ditambahkan ke menu diet ginjalmu. Faktanya, paprika merupakan sumber vitamin C dan A yang sangat baik.
4. Buah beri
Buah beri seperti cranberry, blueberry, dan stroberi mengandung fitonutrien yang disebut proanthocyanidins tipe A, yang mencegah bakteri menempel pada lapisan saluran kemih dan kandung kemih, serta mencegah infeksi lanjut pada ginjal.
5. Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah alternatif minyak goreng yang sehat. Minyak zaitun mengandung asam oleat, sebuah asam lemak anti-inflamasi.
Selain itu, minyak zaitun adalah sumber lemak yang sehat dan bebas fosfor, yang membuatnya baik untuk kesehatan ginjal.
6. Putih telur
kuning telur disebutkan bergizi, tapi sebenarnya mengandung fosfor tinggi.
Oleh karena itu, putih telur paling baik untuk ditambahkan ke diet ginjal karena memiliki protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal.
7. Ikan
Ikan berlemak seperti salmon dan sarden kaya akan asam lemak Omega-3 yang membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Faktanya, ikan pun menurunkan risiko bahaya penyakit ginjal.
