Antv – Bisnis kuliner di era saat ini sungguh menjanjikan, apalagi bisnis tersebut turut serta menggalakan upaya pemerintah dalam bidang UMKM.
Seperti bisnis Bebek Carok milik komika Tretan Muslim sudah banyak dikenal publik. Tapi tak banyak yang tahu, bahwa resep rahasia kuliner khas Madura ini diciptakan oleh Rinda Rizqi Veani Permatasari, istri Tretan Muslim.
Tretan Muslim dikenal sukses berbisnis dibidang kuliner, dengan Bebek Carok. Kelezatan yang dipersembahkan produk tersebut ternyata berkat bantuan sang istri, Rinda Rizqi Veani Permatasari.
Rinda pun ungkap kisah dirinya bisa menciptakan resep yang digandrungi penikmatnya. Dimulai saat ia kuliah di Malang yang sering nikmati kuliner milik Nanang Suherman.
Kesukaan nikmati menu tersebut hingga sudah tak lagi di Malang. Saat itu pula Rinda berpikir untuk menciptakan menu terbaik, sekaligus bisa menjadi ladang usaha.
"Balik ke Jakarta saya fikir, variasi apa akan munculkan & menempel dengan citra suami saya, (keturunan) Madura. Bebek menarik nih, karena ingin memberikan variasi kuliner Bebek sebagai pilihan kuliner terbesar di Madura," ungkap Rinda, kepada wartawan.
