Kulit kentang kaya akan fitokimia yang bertindak sebagai antioksidan kuat, bahkan mengandung asam klorogenat yang melindungi tubuh dari kanker.
3. Menurunkan kolesterol darah
Kulit kentang kaya serat dan antioksidan, polifenol dan glikoalkaloid yang menjaga kolesterol darah terkendali.
4. Melindungi hati
Baca Juga :