Ramadan sudah di depan mata dan hanya tinggal hitungan jam. Memang Ramadan tahun ini agak berbeda dengan Ramadan sebelum-sebelumnya lantaran pandemi virus corona yang memaksa umat Islam melakukan ibadah di rumah saja
,Meski demikian, bukan berarti kekusyukannya hilang karena Ramadan tetaplah menjadi bulan penuh rahmat yang akan tiba setahun sekali dan harus bisa dilalui dengan adanya peningkatan nilai amalan.Dengan kondisi wabah virus corona Covid-19 ini, bagi yang menjalankan ibada pausa, tentu harus lebih ekstra menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh, sebab jangan sampai Puasa malah melemahkan sistem imun.Karena itu perlu adanya asup menu yang sehat dan bergizi serta tepat saat sahur dan iftar atau berbuka puasa dengan kandungan gizi yang mencukupi.Berikut ini beberapa rekomendasi menu sahur dan berbuka puasa atau Iftar agar selalu sehat selama Ramadhan.
Menu Sahur Pada saat sahur, makanlah menu yang mengandung banyak air dan minum yang banyak untuk memastikan tubuh tidak kekurangan air selama berpuasa.Pilihlah makanan yang mengandung banyak karbohidrat dan serat karena makanan seperti ini akan dicerna lebih lama di dalam tubuh. Rasa lapar pun bisa ditunda.Nasi mengandung karbohidrat yang banyak dan serat yang cukup untuk bekal kamu seharian berpuasa.Selain itu sereal dan gandum juga bisa menjadi pilihan yang baik karena mengandung banyak serat.Sereal dan gandum bisa disajikan bersama susu yang akan disukai oleh anak-anak yang biasanya malas makan sahur.Gandum juga dapat dikonsumsi dalam bentuk roti gandum yang kini cukup mudah dijumpai di minimarket.Yogurt bisa dipertimbangkan sebagai menu sahur karena mengandung nutrien dan cairan untuk menjaga hidrasi tubuh.Yogurt bisa dikombinasikan dengan buah atau gandum dan akan disukai oleh anak-anak.Buah-buahan yang tidak dikupas dan sayuran adalah menu kaya serat lain yang bisa dijadikan menu pilihan saat sahur.Hindari makan sahur dengan menu yang kuat rasa asin karena itu bisa memicu rasa haus.Selain itu selama sahur tidak disarankan untuk meminum kopi dan teh karena Kafein memicu BAK yang bisa membuat tubuh cepat kehilangan air. Menu Saat Berbuka Puasa atau Iftar Saat berbuka puasa, minumlah yang banyak, terutama minuman yang mengandung sedikit gula dan rendah lemak.Kemudian konsumsilah makanan yang mengandung banyak air dan makanan yang mengandung gula alami untuk untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh.Air putih menyediakan air tanpa tambahan gula dan kalori sehingga baik untuk mencegah tubuh kekurangan air atau dehidrasi.Sementara Susu dan jus buah tanpa gula menyediakan nutrien dan gula alami yang baik bagi tubuh.Hindari mengkonsumsi minuman yang mengandung banyak gula atau pemanis buatan karena tidak baik bagi tubuh.Kurma adalah menu berbuka yang baik karena mengandung banyak gula alami bagi energi tubuh.Kurma juga menyediakan banyak mineral bermanfaat seperti potassium, tembaga, dan mangan. Selain itu juga mengandung nutrien dan serat yang berguna.Makan kurma juga cepat membuat tubuh merasa kenyang sehingga mampu mencegah makan berlebihan saat berbuka. Terakhir, kurma mampu mencegah sembelit.Buah-buahan lainnya juga baik untuk berbuka puasa karena buah-buahan menyediakan gula alami, cairan, dan beberapa vitamin dan mineral.Hindari berbuka dengan makanan yang digoreng, seperti berbagai macam gorengan, ayam goreng, dan kentang goreng.Hindari pula berbuka dengan makanan yang berminyak. Jika tidak bisa dihindari, maka kurangi jumlahnya.
Baca Juga :
