www.antvklik.com- Padang pasir yang tandus menghasilkan madu berkualitas yang diburu banyak orang. Harganya konon menjadi salah satu madu termahal di dunia saat ini. Salah satunya adalah madu Sidr.Madu Sidr diproduksi dan dipanen dengan cara yang paling murni, menggunakan cara tradisional Pohon Sidr merupakan kunci utama di balik ketenaran madu Sidr.Struktur pohon Sidr sangat kokoh, akarnya tertanam sangat dalam. Pohon Sidr tumbuh secara alami, liar, di seluruh wilayah gurun pasir. Pohon ini sangat kokoh dan suci seperti yang disebutkan hingga empat kali dalam Al Qur'an yaitu dalam Surah Saba, disebutkan sebagai pohon bumi, sementara dilain Surah disebutkan sebagai pohon Surga (Sidrat al-Muntaha). Allah telah menyebutkan pohon ini untuk menekankan keindahan, kekuatan dan keagungan (QS. Saba 15, 16, QS. Waqi'ah 27-33, QS. Najm 7-18).Sejak berjuta tahun dahulu, Yaman terkenal karena madunya yang sangat baik dan berkualitas. ‘Erathostenes’ seorang sejarawan, berkata Yaman adalah satu kawasan yang amat subur dan mempunyai tempat-tempat yang sangat sesuai untuk penghasilan madu karena terdapat pohon ‘Sidr’ dan ‘Sumur’.[caption id="attachment_145223" align="alignnone" width="300"]
![]()
Madu Sird: Terbaik dan Termahal di Dunia (M Ihsan Salam)[/caption][caption id="attachment_145224" align="alignnone" width="300"] ![]()
Madu Sidr Siap Dipasarkan (Ihsan Salam)[/caption]Madu yang dianggap paling baik adalah yang dikeluarkan dari bunga ‘Sidr’ (Ziziphus Spina Christi, L.Willd) dan ‘Sumur’ (Acacia Tortillis, Forsk. Hayne). Dan lebah yang menghisap bunga sidr ini termasuk jenis "Apis mellifera jemenitica"Masa panen hanya bisa dilakukan 1-2 kali dalam setahun sehingga terbatas dimusim dingin.Cara pengelolaan peternakan lebah juga dilakukan secara tradisional seperti ratusan tahun lalu untuk memastikan kemurnian dan keasliannya.Dan Madu Sidr telah dikenal dari jaman dahulu memiliki banyak manfaat obat-obatan dan memiliki tingkat antioksidan yang sangat tinggi, belum lagi citarasa dari madu tersebut yang tidak akan terlupakan.Khabarnya, madu Sidr dari Hadramaut Yaman memiliki kemampuan membunuh yang kuat terhadap aneka bakteri, bahkan lebih hebat dibanding anti-mikroba yang paling hebat yang digunakan kedokteran modern saat ini dan tanpa effect samping seperti halnya obat modern. Madu juga bersifat antibiotic, antiseptic dan antifungal.Tak heran, jika madu ini menjadi oleh=oleh favorot yang paling banyak dibawa jemaah haji INdonesia selain air zam-zam dan kurmua, tentunya.Laporan H Muhammad Ihsan Salam dari Mekah Al Mukaromah
Madu Sidr Siap Dipasarkan (Ihsan Salam)[/caption]Madu yang dianggap paling baik adalah yang dikeluarkan dari bunga ‘Sidr’ (Ziziphus Spina Christi, L.Willd) dan ‘Sumur’ (Acacia Tortillis, Forsk. Hayne). Dan lebah yang menghisap bunga sidr ini termasuk jenis "Apis mellifera jemenitica"Masa panen hanya bisa dilakukan 1-2 kali dalam setahun sehingga terbatas dimusim dingin.Cara pengelolaan peternakan lebah juga dilakukan secara tradisional seperti ratusan tahun lalu untuk memastikan kemurnian dan keasliannya.Dan Madu Sidr telah dikenal dari jaman dahulu memiliki banyak manfaat obat-obatan dan memiliki tingkat antioksidan yang sangat tinggi, belum lagi citarasa dari madu tersebut yang tidak akan terlupakan.Khabarnya, madu Sidr dari Hadramaut Yaman memiliki kemampuan membunuh yang kuat terhadap aneka bakteri, bahkan lebih hebat dibanding anti-mikroba yang paling hebat yang digunakan kedokteran modern saat ini dan tanpa effect samping seperti halnya obat modern. Madu juga bersifat antibiotic, antiseptic dan antifungal.Tak heran, jika madu ini menjadi oleh=oleh favorot yang paling banyak dibawa jemaah haji INdonesia selain air zam-zam dan kurmua, tentunya.Laporan H Muhammad Ihsan Salam dari Mekah Al Mukaromah
