Ini Manfaat Sayuran Berwarna Oranye yang Perlu Anda Ketahui

Ketidakseimbangan asupan natrium yang terlalu tinggi dan asupan kalium yang rendah dapat meningkatka risiko tekanan darah tinggi. Salah satu cara untuk meningkatkan asupan kalium adalah dengan memperbanyak asupan buah dan sayur.   Makanan berwarna oranye, seperti ubi jalar dan wortel, mengandung kalium yang tinggi sehingga baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi tersebut. Menyehatkan mata  Karotenoid adalah zat yang memberikan warna merah, oranye, dan kuning pada sayuran atau buah tertentu. Dua jenis karotenoid, yakni lutein dan zeaxanthin, penting untuk kesehatan mata. Keduanya dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula yang terkait usia.Wortel adalah salah satu sayuran yang mengandung karotenoid ini. Vitamin A dalam wortel juga dapat meningkatkan kemampuan mata.  Menyehatkan gigi dan gusi