Anda Perlu Tahu, Ini Cara Memilih Sayuran yang Baik dan Segar

Sayuran segar yang dibungkus plastik akan bertahan lebih lama karena menahan paparan udara. Ini terutama berlaku untuk sayuran yang dijual di supermarket. Menyimpan sayuran di dalam wadah di kulkas juga bisa membuatnya tetap segar lebih lama. Perhatikan sayuran beku dan buah kaleng yang dibeli Jika tak memungkinkan membeli sayuran segar, sayuran beku atau buah kalengan bisa menjadi pilihan yang juga baik dan bernutrisi. Namun, ahli gizi Tim McMaster menyarankan untuk membaca kemasan buah kalengan yang dibeli apakah diberi tambahan banyak gula. Pada sayuran beku, hindari sayuran beku yang diberi terlalu banyak garam dan pengawet.