youtube channel

Channels

Ini Dia 5 Fakta Manfaat Micin yang Harus Kamu Ketahui

Ini Dia 5 Fakta Manfaat Micin yang Harus Kamu Ketahui

Ini Dia 5 Fakta Manfaat Micin yang Harus Kamu Ketahui

- Banyak orang mengatakan kalau micin tidak baik untuk tubuh, karena bisa memicu kemandulan, obesitas, diabetes, kanker dan bahkan kebodohan.

antvklik.com - Tapi sebenarnya jika MSG memang berbahaya, kenapa peredarannya masih diizinkan oleh badan makanan dan obat-obatan di Indonesia dan dunia?

Untuk itu yuk kita simak, apa sih manfaat micin yang kamu dapatkan jika mengonsumsinya:



  1. Terbuat dari bahan yang aman



:/googlesource

Faktanya MSG terbuat dari tetes tebu lho, dan bukanlah zat kimia (sintetik) atau zat adiktif. Proses pembuatannya itu adalah melalui fermentasi.



  1. Diakui aman oleh WHO



:/googlesource

MSG juga disebut sebagai bahan penyedap rasa yang aman oleh beberapa badan dunia yang berkompeten di bidang makanan seperti WHO (World Health Organization), JECFA (terdiri dari FAO dan WHO), FDA, serta Kemenkes RI dan BPOM RI.



  1. Meningkatkan selera makan dan kualitas hidup lansia



:/googlesource

Berdasarkan penelitian Kenji Toyama dari Universitas Kanagawa, manfaat micin mampu meningkatkan asupan gizi karena nafsu makan bertambah. Selain itu, kualitas hidup lansia ini juga meningkat. Penelitian ini melibatkan 11 lansia di sebuah rumah sakit.



  1. Tidak memicu hipertensi



:/googlesource

MSG memiliki kandungan natrium yang rendah untuk membantu mengurangi penggunaan garam dalam makanan.



  1. Mempercepat waktu cerna makan



:/googlesource

Saat makanan dikonsumsi, pencernaan dimulai saat makanan dikunyah. Glutamat pada micin merangsang produksi saiva, sehingga makanan lebih cepat halus saat dikunyah. Dan kemudian proses ini berlanjut hingga ke lambung dan usus.


icon featured

Popular

icon featured

Related Article

icon featured

Comments