youtube channel

Channels

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

antvklik.com - - Bagi penggemar makanan laut atau seafood pasti telah mengetahui kelezatan udang serta cita rasanya. Namun, untuk mengolah udang menjadi makanan yang lezat butuh teknik pengolahan yang tidak sembarangan. Serta tetap menjaga kebersihan seperti membuang kulit udang dan kotorannya sebelum dikonsumsi.

Namun mayoritas orang, mengkonsumsi udang bersama dengan kulitnya apabila ukuran udang dan tingkat ketebalan udang tergolong tipis. Jika kalian mengkonsumsi udang dengan kulitnya dipercaya dapat meningkatkan kolesterol yang masuk ke dalam tubuh manusia.

Setiap udang mempunyai ketebalan yang berbeda beda, tergantung dari jenis udanngnya dan ukuran udang itu sendiri. Jika semakin besar ukuran udangnya, maka ketebalan kulitnya pun akan semakin keras. Namun itu sangat bahaya jika di konsumsi oleh ibu hamil. Berikut beberapa bahaya jika mengkonsumsi kulit udang yang di lansir dari health.com dan dikutip oleh ANTV :

1. Pemicu Tumbuhnya Sela Kanker Pada Janin

Wanita yang sedang mengandung sebaiknya sangat hati-hati jika mengkonsumsi makanan yang dari laut. Udang merupakan hasil laut yang berpotensi terkontaminasi merkuri, dimana semakin besar atau tua umur udang tersebut maka akan semakin besar pula kemungkinan kandungan merkuri didalamnya. Seperti yang kita ketahui, bahwa mengkonsumsi makanan mengandung merkuri sangat tinggi dapat memicu sel kanker pada janin yang berada di dalam kandungan. Maka dari itu kita harus pintar memilih udang untuk dikonsumsi.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

2. Kulit Udang Mengandung Parasit dan Bakteri

Pada dasarnya tidak hanya bagian kulit saja yang berpotensi mengandung parasit dan bakteri namun organ udang lainnya juga berlaku demikian. Udang yang sudah tidak segar dan disajikan secara tidak higienis dapat memicu keracunan akibat terakumulasinya zat arsenik didalam tubuh manusia. Faktor lain yang menyebabkan kulit udang dapat mendatangkan parasit dan bakteri kedalam tubuh yakni cara pengolahan bahkan mengkonsumsinya dalam keadaan masih mentah. Kandungan parasit dan bakteri pada udang yang diolah setengah matang bahkan mentah cenderung tinggi dibandingkan dengan udang yang diolah hingga benar - benar matang. Parasit dan bakteri dapat mendatangkan marabaya ketika masuk kedalam sistem pencernaan tubuh manusia.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

3. Sistem Pencernaan Terganggu

Kulit udang yang keras akan membuat organ tubuh kesulitan dalam mencernanya, parahnya bahkan dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan dalam. Hal ini dapat terjadi apabila anda mengkonsumsi kulit udang yang keras lalu memaksakannya masuk kedalam rongga tenggorokan. Fakta lain yang menyebabkan kulit udang dikonsumsi yakni karena adanya kepercayaan bahwa kulit udang tersebut dapat menetralkan kandungan kolesterol yang terdapat pada daging udang. Meskipun begitu, mengkonsumsi kulit udang akan menyebabkan organ tubuh mengalami kesulitan dalam mencernanya.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

4. Meningkatkan Kadar Kolesterol Pada Tubuh

Terlepas anda mengkomsumsi bagian udang dari daging atau kulitnya saja, anda masih berpotensi mengalami kenaikan kadar kolesterol pada tubuh anda. Meskipun udang merupakan olahan makanan laut yang rendah kalori dan lemak jenuh namun kandungan kolesterol didalamnya tergolong tinggi. Untuk itu, tetap batasi jumlah asupan udang yang anda makan pada tiap harinya. Olahan makanan udang goreng dalam takaran 100 gr mengandung kadar kolesterol sebanyak 195 mg. Jadi apabila anda mengkonsumsi udang ukuran besar maka kadar kolesterol yang masuk kedalam tubuh anda yakni 11 mg.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

5. Menyebabkan Keracunan

Udang merupakan jenis olahan laut yang sangat berpotensi menyebabkan keracunan apabila dikonsumsi secara tidak wajar atau berlebihan. Hal ini dikarenakan adanya kandungan zat arsenik yang terdapat pada udang. Zat ini merupakan pemicu datangnya alergi pada tubuh manusia.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang

6. Gatal-Gatal

Bagi anda yang mengalami gejala alergi udang mungkin akan mengalami gatal - gatal disekujur tubuh anda. Terlepas anda mengkonsumsi daging dengan atau tanpa kulitnya. Hal ini disebabkan karena udang mengandung zat arsenik yang telah akan terakumulasi didalam tubuh apabila dikonsumsi secara berlebihan.

Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang Wow !! Sangat Bahaya Jika Ibu Hamil Memakan Kulit Udang


Tips Mengkonsumsi Udang Tanpa Kulit

Udang yang pada dasarnya merupakan makanan yang berasal dari laut dimana didalamnya terdapat kandungan - kandungan zat yang baik untuk tubuh. meskipun demikian, namun kita perlu mencermati bagian udang yang mana saja aman untuk dikonsumsi. Kulit udang merupakan cangkang pelindung yang dapat mengeras seiring bertambahnya ukuran dan umur udang tersebut.

Kebanyakan orang meyakini dengan memakan kulit udang dapat menekan tingkat atau kadar kolesterol yang terdapat didalam daging udang yang dikonsumsi. namun perlu kita ketahui bahwa mengkonsumsi kulit udang ternyata juga berpotensi menimbulkan hal yang tidak baik bagi tubuh kita sendiri terutama mengenai masalah pencernaan. untuk menghindari hal yang tidak diinginkan, berikut ulasan beragam tips mengkonsumsi udang tanpa kulit :


  • Udang memang rendah kalori dan lemak jenuh namun kandungan kolestero pada udang tergolong tinggi, untuk itu sebaiknya batasi konsumsi udang agar tidak lebih dari 350 gr pada tiap minggunya.

  • Pilih udang yang masih segar untuk diolah supaya terhindar dari bahaya parasit dan bakteri yang terdapat pada udang yang sudah tidak segar. Untuk mengenali ciri - ciri udang yang masih segar, anda dapat melihat kulitnya akan keras dan mengkilap serta kepala udang tidak akan terlepas ketika ditekan ringan menggunakan jari.

  • Supaya terhindar dari bahaya keracunan akibat mengkonsumsi udang yang telah terkontaminasi logat berat atau bahan kimia berbahaya sebaiknya anda membuang kulit udang sebelum memakannya.

  • Masak udang hingga benar - benar matang supaya parasit dan bakteri yang menempel pada kulit udang tidak masuk kedalam sistem pencernaan tubuh kita. Cara mengenali udang yang telah masak yakni berubahnya warna kulit udnag menjari kemerahan serta daging udang yang berwarna putih susu.

  • Ketahui asal usul dari udang yang anda konsumsi apakah berasal dari perairan yang tercemar limbah atau tidak


icon featured

Popular

icon featured

Comments